材料的吸附性是指吸收潮氣、油脂和氣味的能力,織物和原木都具有吸附上述三種物質的能力。 環孔或半環孔結本結構的粗紋材(如紅木)要比散孔的細紋材(如硬橡木)吸污性強,盡管這兩種木材都可涂刷深色油漆,單涂刷過程不同。有些木材(如柚木)含油量較多,表面最好涂刷刷蟲漆 其他色澤較深的木材 (如加逢和馬達加斯加烏木)則難以上漆。軟木材觸感細軟,易變色,不具有吸附性,但這些局限性并不影響賈斯珀·莫里森對它的偏受,將其作為由他設計的系列桌凳作品的首選材料,這些作品由維特拉公司制作生產,表面未作任何處理。
花崗巖作為一種火成巖,不具有吸附性,無法吸收周圍環境中的濕氣或氣味。盡管花崗巖密度很大,但還是建議對其表面進行密封處理,因為組菌可在花崗巖表面細小的孔狀結構中生長繁殖。大理石和石灰巖的主要成分是碳酸鈣,可吸收潮氣和油脂,但易受酸性物質的腐蝕,特別容易被稅欖油污染。盡管極易受外界氣候條件和空氣質量影響,金屬一般被認為一種非吸附性材料。油脂和酸性物質也會對金屬材料產生一定的腐蝕作用,有些不銹鋼金屬材料甚至可能會出現變色。金屬材料可用噴漆的方法進行表面保護,但通常噴漆效果持續時間不長,最終會氧化生銹,于是人們發明了粉末涂料,一種專門用于保護金屬表面的涂層材料。