美國(guó)是一個(gè)移民國(guó)家,移民潮在1880~1914年達(dá)到峰值,1820~1979年之間美國(guó)接受了4900萬(wàn)外來(lái)移民,其中73%來(lái)自歐洲大陸,其他來(lái)自拉丁美洲、亞洲、非洲、澳大利亞和加拿大。美國(guó)作為移民國(guó)家的歷史,特別是以歐洲移民為主的歷史,是我們認(rèn)識(shí)美國(guó)展柜風(fēng)格的出發(fā)點(diǎn)。
在過(guò)去的近400年里,美國(guó)的展柜發(fā)生了很大的變革;最重要的是外觀(guān)、用材、結(jié)構(gòu)的不同,他們表現(xiàn)了每一個(gè)時(shí)期的風(fēng)格。一個(gè)時(shí)期流行的主要風(fēng)格是指美國(guó)的大多數(shù)趕時(shí)髦的櫥柜制造商采用英國(guó)或者歐洲風(fēng)格的方式和程度。從某種意義上看,某一時(shí)期流行風(fēng)格的展柜不一定是在該時(shí)期產(chǎn)生的。例如,在威廉和瑪麗時(shí)期( William and Mary period,1689-1702年)以后很久,據(jù)說(shuō)這種風(fēng)格過(guò)時(shí)了,但是,一些櫥柜制造商仍然在繼續(xù)制作深受這種風(fēng)格影啊的展柜,特別是在鄉(xiāng)村里尤其如此。這種不再流行的展柜有時(shí)會(huì)被認(rèn)為是殘存的古董,大多數(shù)鄉(xiāng)村展柜可以歸為這一類(lèi)。17世紀(jì)和18世紀(jì)美國(guó)的櫥柜商十分依賴(lài)于英國(guó)展柜原型,以他們?yōu)榛A(chǔ)來(lái)創(chuàng)造適合當(dāng)時(shí)美國(guó)民眾需要的造型,并采用美國(guó)當(dāng)?shù)氐哪静娜〈鷤鹘y(tǒng)用材。因此,美國(guó)當(dāng)時(shí)流行的風(fēng)格要比歐洲大陸滯后,但是隨著交通的改善,滯后的時(shí)間大大縮短了。
此外,許多美國(guó)展柜,特別是在最初的200年里由美國(guó)當(dāng)?shù)毓そ持谱鞯?/FONT>展柜,基本上采用英國(guó)的風(fēng)格,沒(méi)有什么發(fā)明和創(chuàng)新,只是出色的模仿。這與當(dāng)時(shí)美國(guó)的主要殖民者是英國(guó)的關(guān)系密不可分,殖民時(shí)期,美國(guó)的設(shè)計(jì)師只是跟在英國(guó)的時(shí)尚亦步亦趨。到了19世紀(jì),隨著法國(guó)的興起,法國(guó)的影響可以和英國(guó)等量齊觀(guān)了。到了20世紀(jì),這種差距伴隨著歐洲大陸的工業(yè)革命逐漸消失,各種歐洲流行的風(fēng)格在短短幾年內(nèi)就流傳到美國(guó),并被美國(guó)的制造商和設(shè)計(jì)師加以改良。
縱觀(guān)歷史的發(fā)展,可以得出:現(xiàn)代美式展柜主要來(lái)源于英國(guó)的安娜女王式( Queen Anne Style)、齊賓泰爾式( Chippendale Style)、工藝美術(shù)的使命派風(fēng)格( Mission Style)來(lái)源于法國(guó)路易式( Louis Style):路易十四式( Baroque Style)
路易十五式( Rocco Style)、路易十六式( Neo Classical)以及法國(guó)帝政式風(fēng)格。
研究現(xiàn)代美式展柜離不開(kāi)歐洲古典風(fēng)格展柜的發(fā)展歷史與風(fēng)格演變。