雕刻既是一門古老的藝術(shù)也是一門現(xiàn)代科學(xué)，這取決于雕刻是用手工還是用機(jī)器進(jìn)行。當(dāng)?shù)窨逃檬止みM(jìn)行時(shí), 它是一門藝術(shù)。木工一一般使用苗子對(duì)木材進(jìn)行雕刻。
在制作家具時(shí)，許多設(shè)計(jì)師和家具公司利用數(shù)控設(shè)備對(duì)各種材料進(jìn)行雕刻。借助由數(shù)字程序和計(jì)算機(jī)硬件支持的數(shù)控設(shè)備，家具制作者能對(duì)石材、聚合物和木材進(jìn)行加工。利用數(shù)控設(shè)備能雕刻出極為復(fù)雜的圖案, 但真制作成本要比手工雕刻成本低得多。
